首款“基因编辑”食品！日本基因编辑番茄将上市

日本一家通过“基因编辑”技术对食品进行创新改革的企业日前已向日本政府提交申请，希望该公司同筑波大学共同研发的、含抑制血压上升成分的番茄获批上市。这是日本首例“基因编辑”食品申请，如顺利获批，该公司将于2021年春天免费供应番茄苗，2022年在超市等正式贩售番茄。

综合日本《产经新闻》、TBS电视台消息，11日，日本厚生劳动省召开专家会议，研究了筑波大学及企业“Sanatech Seed”的基因编辑番茄。厚生劳动省称，番茄富含抑制血压上升功能的成分“γ-氨基丁酸(GABA)”，安全性方面没有问题，确认不会产生对人体有害的物质，因此不需要经过安全性审查。这种番茄预计会成为日本国内获批的首款“基因编辑”食品。

研发番茄的企业表示，在番茄流通市场前还需要准备时间，希望有意愿人士先从苗开始培育。愿意栽培这种番茄的人可通过网络报名，免费获得番茄苗，最早可在2021年收获番茄。

但也有日本网友对这种番茄的安全性表示担忧，他们在社交网络留言表示：“不经过安全审查就可以说安全?是不是有什么利益关系在里面”“对人体的影响还不明确就上市，很危险吧!”“如果对身体好还是很想吃的，不过吃了真的完全没有风险吗?”(海外网 王珊宁)